Ми розповідали, як розігріти їжу без плити та мікрохвильовки. Тепер ділимось секретами правильного чаювання. Чай по-королівськи.
Порадами, які допоможуть і чай випити, і дотримуватися всіх правил етикету, ділиться Ukr.Media. Це не звичайні поради, а рекомендації колишнього дворецького короля Чарльза та британського експерта з етикету.
Грант Харрольд каже, що процес чаювання, як і вибір чаю, може багато сказати про людину. Він був дворецьким ще принца Чарльза з 2004 по 2011 рік. Зараз його вважають одним із провідних експертів з етикету. За його словами, навіть така ознака, як вибір марки чаю, може багато сказати про статус людини в суспільстві.
Надавати перевагу варто саме листовому чаю, а не пакетованому. Якщо ж листового чаю ви не маєте, експерт радить заварювати напій на кухні, щоб гості не бачили пакетиків чаю.
Не менш важливим є і сам процес чаювання. Якщо ви п’єте чай із молоком, спочатку напій потрібно заварити окремо, а потім уже додавати у напій молоко. Саме ця послідовність вважається правильною, її дотримання важливе для представників аристократії.
Як вважає Грант Харрольд, як і чимало прихильників чаю без цукру, цей продукт лише псує смак якісного чаю. Але цукор все одно годиться подавати: річ у тім, що за традиціями використання цукру говорить про високий добробут людей. В ідеалі це повинен бути не цукровий пісок, а цукор у кубиках. Кубики ж слід брати та перекладати у чашку срібними щипцями.
Ці поради допоможуть тонше зрозуміти королівський побут та чаювання. Також ми розповідали, чому маринований імбир фарбують у рожевий колір.