Як зробити смачнішою розчинну каву
Ми розповідали, чому варто додавати в каву корицю. Тепер ділимося порадами, які допоможуть вам покращити смак розчинної кави.
Розчинну каву багато хто не сприймає всерйоз. Однак це – популярний вибір завдяки простоті та швидкості приготування. Проте, не завжди її смак досконалий. Разом із ProstoWay розповідаємо, як зробити розчинну каву смачнішою.
Сіль
Додайте дрібку дрібної солі після того, як гранули кави розчиняться в окропі. Сіль нейтралізує гіркоту, роблячи каву м'якшою.
Кориця
Додайте трохи меленої кориці. Її аромат та приємний смак збагатять каву, роблячи її більш вишуканою.
Що ще можна додати до кави
-
Додайте молоко чи вершки, щоб нейтралізувати кислинку та зробити каву більш ніжною.
-
Додайте цукор або мед за смаком.
-
Додайте трохи какао-порошку для шоколадного смаку.
-
Додайте ванільний екстракт або ванільний цукор для приємного аромату.
-
Додайте мускатний горіх, кардамон чи інші спеції за смаком.
Важливо обирати якісну розчинну каву від перевірених виробників. Свіжа кава з якісних зерен матиме найкращий смак. Також не використовуйте окріп для розчинення кави. Оптимальна температура води – 90-95°C.
З цими порадами навіть розчинна кава буде смачною. Також ми розповідали, з чого насправді роблять локшину швидкого приготування.