Ми розповідали, як приготувати хрумку мариновану закуску. Тепер ділимось рецептом набагато швидшого салату.
Закуска з моркви та волоського горіха виходить недорога і доступна. Готується зовсім нескладно, а виходить свіжою та соковитою. Рецептом поділились на порталі ProstoWay.
Інгредієнти:
-
Морква (великі) – 2 шт.
-
Часник – 2 зубч.
-
Волоські горіхи – 40 гр
-
Майонез – 3 стол. ложки
Спосіб приготування:
-
Моркву дуже добре миємо і обсушуємо. Чистимо та натираємо моркву на середній тертці. Перекладаємо в салатник.
-
Волоські горіхи злегка підсушуємо на сухій сковороді – вони стануть ароматнішими. Подрібнюємо їх будь-яким зручним способом. Викладаємо до моркви.
-
Часнику чистимо і пропускаємо через прес у салатник. Заправляємо майонезом.
У такий салат можна додати родзинки — вони нададуть трішки солодкавого смаку. Також ми ділились цікавим рецептом шашлику з баклажанів.