Кутя з халвою: нестандартний рецепт традиційної різдвяної страви (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як готувати класичну пшеничну кутю за рецептом Клопотенка. Тепер ділимось рецептом особливо смачної різдвяної страви - з медом та халвою

Існує безліч способів приготування цієї страви. Цікавим і нестандартним рецептом поділились на порталі SHUBA.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Пшениця - 200 г

  • Цукор - 1 ст. л.

  • Халва - 100 г

  • Волоські горіхи - 100 г

  • Родзинки - 100 г

  • Мак - 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Пшеницю для куті промиваємо холодною водою, краще декілька разів. Замочуємо її на декілька годин, а краще на ніч.

  2. Мак заливаємо окропом і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім воду зливаємо, а мак перетираємо чи пропускаємо через м’ясорубку.

  3. Горіхи і халву подрібнюємо у блендері. Потім цю суміш змішуємо з перетертим маком, родзинками і цукром.

  4. Пшеницю відварюємо до готовності. Коли вона охолоне, змішуємо пшеницю з підготовленою солодкою сумішшю. Викладаємо у тарілку.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Страва виходить дуже смачна та ароматна. Також ми ділились рецептом ароматного Штоллена.