Ми розповідали, як приготувати цікавий салат з ананасом . Тепер ділимось рецептом ще простішої страви - цю ситну закуску з курятиною та морквою по-корейськи можна приготувати за лічені хвилини.

Знадобиться всього чотири простих інгредієнти. Його можна заправити майонезом або сумішшю сметани та гірчиці. Рецептом поділились на novyny.live .

Інгредієнти:

• куряче філе - 1 шт.;

• морква по-корейськи - 100-150 г;

• перець - 1 шт.;

• цибуля - 1 шт.

• сіль;

• сметана - 1-2 ст.л.;

• гірчиця у зернах - 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе відварюємо заздалегідь, даємо йому охолонути. Поки м’ясо стигне, чистимо та тонко нарізаємо цибулю, додаємо до неї цукор та оцет.

2. Залишаємо цибулі промаринуватися на 10-15 хвилин. За цей час вона повинна втратити свою гіркоту.

3. Куряче філе рвемо вздовж волокон. Можна нарізати кубиками - як більше подобається.

4. Нарізаємо перець тонкою соломкою. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо сіль до смаку. Заправляємо салат сметаною та гірчицею.

При бажанні можна заправити салат майонезом. Ми розповідали, як приготувати його самотужки .