Ми розповідали, як приготувати цікавий салат до святкового столу. Тепер ділимось рецептом ще однієї смачної святкової закуски.
Як її готувати, розповіли на порталі “Фокус”. Інгредієнти чудово поєднуються між собою, а сам салат неймовірно просто готується і не потребує багато часу.
Інгредієнти:
-
450 г копченого курячого м’яса;
-
300 г помідорів;
-
5 варених яєць;
-
200 г твердого сиру;
-
130 г домашнього майонезу;
-
200 г хліба для сухариків;
-
сіль, перець, паприка, сушений часник;
-
1.5 ст. л олії;
-
1 ст. л маку.
Спосіб приготування:
-
Вливаємо в сковорідку олію. Додаємо паприку і сушений часник, розмішуємо. Коли розігріється, кидаємо кубики хліба (без скоринки). Обсмажуємо сухарики до золотавості та хрусткості.
-
На сухій сковорідці 2−3 хвилини, перемішуючи постійно, обсмажуємо мак. Відварюємо накруто яйця. Коли вони охолонуть, чистимо їх та натираємо на тертці.
-
Також натираємо сир, нарізаємо помідори та куряче м’ясо. Беремо пласку тарілку та кулінарне кільце.
-
Складаємо салат шарами в кулінарному кільці, кожен промазуємо майонезом. Спершу викладаємо кубики копченого філе чи копченого стегна.
-
Далі — нарізані варені яйця. На них - твердий сир. Сирний шар варто сильніше змастити майонезом.
-
Зверху викладаємо сухарики, виймаємо салат із кільця. Після цього готовий салат присипаємо маком зверху і з боків.
Приготувати його зовсім легко, а ще виходить дуже смачно і красиво. Краще, якщо він деякий час настоїться в холодильнику. Також ми ділились рецептом домашнього майонезу.