Цей торт ви приготуєте за 15 хвилин: “Наполеон”, для якого навіть духовку чіпати не треба (РЕЦЕПТ)
Ми ділились рецептом старовинних галицьких рогаликів. Тепер розповідаємо, як приготувати найшвидший торт “Наполеон”.
Вам не знадобиться ні вмикати духовку, ні витрачати час на просочування. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.
Інгредієнти:
-
Листкове печиво “Вушка” - 400 г
-
Молоко 2,5 % - 600 мл
-
Яйця - 2 штуки
-
Цукор - 3 столові ложки
-
Ванільний цукор - 10 г
-
Борошно - 3 столові ложки
-
Вершкове масло 82.5 % - 100 г
Спосіб приготування:
-
Яйця, цукор та борошно дуже ретельно змішуємо так, щоб не було жодної грудки. Доводимо до кипіння молоко, але не кип’ятимо його. Постійно помішуючи, починаємо додавати молоко у суміш яєць та борошна порціями.
-
Після цього крем ставимо на маленький вогонь. Помішуємо до повного його загущення.
-
Досягши однорідної консистенції, викладаємо у крем масло та ванільний цукор. Ретельно перемішуємо.
-
Форму для торта застеляємо харчовою плівкою. По черзі викладаємо шари печива та крему.
-
Останнім шаром повинне бути печиво, яке потрібно подрібнити у крихти. Залишаємо форму з тортом при кімнатній температурі до повного охолодження.
Можна поставити його у холодильник на 2 години - для просочення, якщо маєте час. Також ми ділились рецептом оригінального зимового салату.