Всі пам’ятають її смак з дитинства: фантастична шоколадна ковбаска до чаю (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачний яблучний пляцок. Тепер ділимось рецептом чудової шоколадної ковбаски до чаю.

Ці ласощі багато хто пам’ятає з дитинства. Простим рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.

Інгредієнти:

• Печиво - 400 г

• Яйце - 1 шт.

• Цукор - 1 стакан

• Молоко - 3 ст. л.

• Масло вершкове - 200 г

• Какао порошок - 3 ст. л.

• Сухофрукти, горіхи - до смаку

Спосіб приготування:

1. Подрібнюємо печиво на шматочки розміром приблизно 1,5 см. За бажанням можна перебити на крихту.

2. Змішуємо какао з цукром. Готуємо глазур: розтоплюємо вершкове масло, додаємо молоко, цукор і какао.

3. Варимо на повільному вогні, поки масло не розтопиться і всі інгредієнти не змішаються. Даємо трохи охолонути.

4. Збиваємо яйце і додаємо його в глазур. З'єднуємо глазур з подрібненим печивом і горіхами.

5. Розстилаємо на столі плівку або фольгу. Викладаємо на плівку шоколадну масу і формуємо ковбаску. Прибираємо ковбаску в морозильну камеру на кілька годин або в холодильник на ніч.

Після цього можна діставати, нарізати та їсти. Можна робити одразу багато десерту, адже така ковбаска може довго зберігатись в морозильнику. Також ми розповідали, як приготувати дуже смачний сирний десерт.