Ми ділились рецептом смачного та ситного салату . Тепер розповідаємо, як приготувати ситну піцу на сковороді з лаваша. Це не зовсім піца, та зовні страва дуже її нагадує.

Рецептом швидкого та смачного сніданку поділились на порталі “Господинька” . Додати у неї можна будь-які продукти, які здадуться вам доречними.

Інгредієнти:

• Тонкий лаваш - 1 шт

• Яйця курячі - 3 шт

• Молоко - 120 мл

• Помідори - 1 шт

• Солодкий перець - 1/2 шт

• Твердий сир - 50 г

• Сіль, перець - до смаку

• Мелений орегано

Спосіб приготування:

1. Згортаємо тонкий лаваш у щільну трубочку і нарізаємо впоперек тонкими смужками. Розбиваємо яйця в глибоку миску, вливаємо молоко, додаємо сіль, перець, орегано та інші приправи до смаку. Ретельно перемішуємо до однорідності.

2. Миємо помідор і перець, нарізаємо дрібним кубиком. Натираємо твердий сир на дрібній тертці.

3. Ставимо сковороду на середній вогонь, змащуємо її олією і розігріваємо. Викладаємо смужки лаваша по всій сковороді. Відразу заливаємо лаваш яєчною сумішшю.

4. Посипаємо овочами та закриваємо овочі сиром. Зменшуємо вогонь, накриваємо сковороду кришкою і готуємо страву близько 10 хвилин.

Перекладаємо готову страву на дощечку або тарілку та посипаємо свіжою зеленню. Також ми ділились рецептом цікавих картопляних пончиків .