Ми розповідали, як на Валентина приготувати дуже смачну картоплю “Гассель”. Тепер ділимось рецептом тематичного салату на День Закоханих, що має назву “Гранатове серце”.
Це красива і дуже смачна закуска. А ще ситна, тож легко може стати самостійним перекусом. Як готувати цей салат, розповіли на порталі “Сьогодні”.
Інгредієнти:
-
2-3 шт. картоплі
-
2 курячих філе
-
50 г волоських горіхів
-
100 г сиру
-
2 моркви або морква по-корейськи
-
3 яйця
-
майонез
-
сіль
-
гранатові зерна – для прикраси
Спосіб приготування:
-
Відварюємо картоплю, моркву та яйця. Охолоджуємо, очищаємо й нарізаємо кубиками.
-
Відварюємо куряче філе в підсоленій воді. Охолоджуємо й нарізаємо такими ж шматочками, як і інші інгредієнти.
-
За бажанням підсмажуємо волоські горіхи, дрібно рубаємо або подрібнюємо в блендері. Натираємо сир на тертці.
-
Викладаємо всі інгредієнти шарами у форму або формочки у вигляді серця, змащуючи майонезом. Спершу картопля, тоді курка, горіхи, сир, морква та яйця.
-
Ставимо салат в холодильник до подачі. Прикрашаємо готовий салат гранатовими зернами.
Він виходить дуже смачним та привабливим. Також ми розповідали, як особливо смачно на День Закоханих приготувати деруни.