Ми розповідали, як приготувати соковитий стейк з лосося . Тепер розповідаємо, як ан гарнір на День Валентина спекти надзвичайно смачну картоплю.

Завдяки особливому рецепту родом зі Скандинавії картопля виходить надзвичайно смачною. Як її готувати, розповіли на порталі “ТСН” .

Інгредієнти:

• батон -100 г

• картопля - 10 шт.

• вершкове масло - 200 г

• сіль

• суміш прованських трав

• паприка

• суміш перців мелена

• сушений часник

Спосіб приготування:

1. Подрібнюємо зачерствілий білий хліб у блендері до стану крихти. Очищаємо картоплю, миємо та обсушуємо паперовими рушниками.

2. Нарізаємо картоплю на "пружинки" за допомогою ложки. Просипаємо картоплю хлібними крихтами.

3. Змащуємо деко олією. Викладаємо на деко картоплю, змащуємо зверху олією.

4. Солимо, перчимо, додаємо спеції та ставимо в розігріту до 200-210°C духовку. Запікаємо картоплю до готовності (близько 1 години).

5. Промазуємо картоплю маслом 1-2 рази під час запікання. Ставимо деко з картоплею під гриль на кілька хвилин, якщо не утворилася рум'яна кірочка.

Цей відмінний гарнір або й самостійна страва. Також ми ділились рецептом розкішних дерунів .