Пальчики оближеш: проста вечеря з картоплі на всю сім’ю за 20 хвилин (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як вдома приготувати справжнісіньку картоплю фрі. Тепер розповідаємо, як із картоплі та кількох шматочків курятини приготувати повноцінну вечерю. Виходить ситно і дуже смачно.

Як приготувати запіканку з картоплею і курячими рулетиками, розповіли на smachnonews.24tv.ua. Це дуже проста вечеря або обід, якою можна нагодувати всю сім’ю.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • 7 картоплин

  • дрібка паприки

  • сушена зелень до смаку

  • 3 столові ложки олії

  • 700 грамів курячого філе

  • 100 грамів сулугуні

  • 20 грамів кропу

  • 2 зубчики часнику

  • 3 столові ложки майонезу або сметани

  • сіль, перець

Спосіб приготування:

  1. Очищаємо картоплю та нарізаємо її кружальцями. Додаємо сіль, перець, паприку, сухі трави, олію та ретельно перемішуємо.

  2. Натираємо сулугуні на дрібну тертку. Подрібнюємо часник і кріп. Змішуємо всі інгредієнти для начинки: тертий сир, подрібнену зелень, часник, майонез або сметану.

  3. Розрізаємо куряче філе вздовж на 2 частини. Відбиваємо кожну частину, солимо та перчимо.

  4. Викладаємо начинку на філе та загортаємо рулетиками. Проштрикуємо рулетики кількома шпажками.

  5. Викладаємо картоплю у форму для запікання. Зверху розміщуємо рулетики на шпажках. Відправляємо форму в розігріту до 200 градусів духовку на 45 хвилин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Не бійтеся експериментувати з начинкою, додаючи інші інгредієнти за вашим смаком. Слідкуйте за рулетиками під час запікання, щоб вони не підгоріли. Також ми розповідали, як приготувати смачну картоплю “Гассель”.