Ми розповідали, як приготувати смачний рулет з картоплі з м’ясною начинкою. Тепер ділимось рецептом фантастично смачної закуски з крабовими паличками та свіжими овочами.

Це дуже смачний салат з крабовими паличками, який можна приготувати за 10 хвилин. Як його приготувати, розповіли на порталі “Господинька” .

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок

• 1 червоний солодкий перець

• 4 помідори

• 200 г твердого сиру

• 1 зубчик часнику

• 2 ст. л. майонезу

• сіль та чорний мелений перець до смаку

Спосіб приготування:

1. Крабові палички повинні бути розмороженими. Нарізаємо їх тонкими смужками. Вибираємо якісні крабові палички, які мають насичений червоний колір та легко розділяються на шари.

2. Розрізаємо солодкий перець навпіл, видаляємо плодоніжку, насіння та прожилки. Ополіскуємо м'якуш, промокаємо серветкою і нарізаємо тонкою соломкою.

3. Промиваємо помідори, розрізаємо навпіл і видаляємо соковиту середину. Нарізаємо щільну частину помідорів смужками.

4. Натираємо твердий сир на великій тертці. Перекладаємо всі підготовлені інгредієнти в глибоку миску.

5. Додаємо майонез і подрібнений зубок часнику. Можна спочатку перемішати часник з майонезом, а потім заправити салат. Солимо, перчимо та ретельно перемішуємо.

Салат надзвичайно смачний та поживний. Також ми ділились рецептом салату , який має дуже цікаву подачу - в ананасі.