Ніхто не здогадається, з чого млинці: для них не потрібно ні молока, ні навіть борошна (РЕЦЕПТ)

Для них потрібно всього три інгредієнти

Ми розповідали, як приготувати особливо смачний пісний борщик. Тепер ділимось рецептом особливо смачних і апетитних млинців, в який всього три інгредієнти, і немає ні яєць, ні молока, ні навіть борошна. Секрет - у використанні кіноа.

Цей суперфуд попередньо потрібно замочити годин на п'ять. А далі рецепт надзвичайно простий. Найцікавіше, що ніхто з ваших близьких не здогадається, з чого ці млинці зроблені. Простим рецептом страви поділились на порталі “Факти”.

Інгредієнти:

• 100 г кіноа

• вода

• сіль

• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Замочуємо кіноа. Для цього беремо 100 г кіноа і заливаємо їх водою. Даємо зерняткам постояти 5 годин. Можна також залишити на ніч.

2. Вранці зливаємо воду. Солимо кіноа, яке повинно набухнути.

3. Додаємо 150 г свіжої води. Збиваємо все у блендері до консистенції тіста для звичайних млинців.

4. Смажимо млинці. Ретельно розігріваємо сковороду з олією. Смажимо млинці з обох боків до золотистого кольору.

Подаємо млинці гарячими з вашими улюбленими начинками. Вони смачні, з дещо незвичним смаком. Також ми розповідали, як приготувати особливо смачні картопляні книдлі.