Не за всі гроші світу: як приготувати розкішну закуску з крабовими паличками та ікрою за 20 хвилин (ВІДЕО)

Рецепти

Богдана Карц

Головна редакторка

Закуска з вафельних коржів та ікри: готуємо святковий закусочний торт. Фото: Хочу!

Гості будуть у захваті, а гаманець не постраждає 😉

Доки триває сезон кабачків, радимо спробувати приготувати вдома особливі пікантні кабачки по-турецьки, на які знадобиться всього 10 хв. Та якщо ви шукаєте особливий рецепт страви, що прикрасить святковий стіл, але обійдеться досить бюджетно для вашого гаманця, у пригоді стане наш сьогоднішній рецепт закусочного вафельного торта з ікрою.

Як приготувати вдома смакоту не за всі гроші світу, але щоб і виглядала гарно, і за смаком не розчарувала, знає кулінарний блогер Алекс🍕. Рецептом він ділиться на своєму каналі в ТікТок.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Час приготування: 20 хв

КБЖВ на 100 г: К.167 Б.8 Ж.9.7 В.11

Вага всієї порції - 1100 г

Інгредієнти:

  • упаковка вафель (потрібно 5 шт.)

  • 250 г крабових паличок

  • 80 г білого йогурту

  • 80 г вершкового сиру або 160 г майонезу

  • 3 варені яйця

  • 3 плавлені сирки

  • кукурудза в банці

  • банка ікри (або імітації)

Приготування:

  1. Спершу готуємо начинки - натираємо на тертці варені яйця, плавлений сирок і крабові палички.

  2. Для соусу змішуємо сметану і вершковий сир, але можна брати і майонез.

  3. Беремо звичайні вафлі, перемащуємо їх соусом, і викладаємо начинки по черзі:
    перший шар - крабові палички;
    другий шар - яйце;
    третій шар - плавлений сирок;
    четвертий шар - крабові палички і кукурудза;
    зверху прикрашаємо все ікрою.

Ось і все — смачна та апетитна, ситна закуска готова!

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

А як приготувати салат з курячими сердечками, ми писали раніше. Цей бюджетний субпродукт, якщо правильно його приготувати й вдало заміксувати з іншими складниками, має просто дивовижний смак! Обов’язково спробуйте такий салат, бо нічого схожого ви могли досі навіть не куштувати 😋