Вдається абсолютно кожному: як без міксера приготувати ніжний домашній торт "12 ложок" (РЕЦЕПТ)
Готується швидко, смакує ідеально
Якщо хочеться вдома швиденько приготувати щось смачне до чаю або кави, варто зберегти собі кілька різноманітних рецептів випічки, щоб завжди мати вибір 😉 Ми вже розповідали, як швидко приготувати простий пиріг з яблуками, а також ділилися рецептом пирога, на який не треба ні борошна, ні масла. А в цій статті маємо ще один цікавий варіант ароматної домашньої випічки на будь-яке свято і щодень.
Авторка рецепта Анна Зеленська пише, що цей торт — чи не найпростіше, що можна спекти вдома. Вся річ у тім, що для замішування тіста навіть міксер не потрібен! Достатньо просто додати всі компоненти у миску, гарно перемішати та поставити випікатися.
А найголовніше - ця випічка завжди вдається,
Як приготувати торт “12 ложок” — рецепт
Діаметр форми — 24 см
Інгредієнти:
-
Яйця - 3 шт.
-
Цукор - 12 ст. л.
-
Молоко - 12 ст. л.
-
Олія - 12 ст. л.
-
Розпушувач - 1 уп. (14 г)
-
Борошно - 12 ст. л.
-
Ваніль - 1 уп.
Якщо робити з какао:
-
Борошно - 10 ст. л.
-
Какао - 2 ст. л.
Для крему:
-
Сметана - 350 г.
-
Згущене молоко - 350 г.
-
Какао - 1 ст. л.
Приготування:
-
До яєць додаємо цукор, молоко та олію, все гарно перемішуємо.
-
Далі треба просіяти борошно з какао та розпушувачем, і все перемішати.
-
Вливаємо тісто у форму для випікання і випікаємо у попередньо розігрітій протягом 40-45 хв духовці при температурі 170 градусів.
-
Для крему збиваємо всі інгредієнти. За бажанням додаємо какао.
-
Розрізаємо готовий корж на 3-4 частини, перемащуємо кремом, прикрашаємо — за бажанням.
Тортику потрібно дати трохи настоятися, щоб усі шари просочилися кремом.
А як приготувати вдома шоколадні мафіни, ми писали раніше. Ділимося простим і максимально зрозумілим покроковим рецептом, з яким точно усе вдасться!