Як зберігати продукти під час відключень електроенергії: розумні лайфхаки

Важливо знати, як правильно зберігати продукти без холодильника

В умовах встановлених графіків відключення світла потрібно вміти налагодити побут, щоб не потерпати без електроенергії. Раніше ми розповідали. як заощадити кошти за наявності бойлера, а зараз поговоримо про збереження продуктів без холодильника.

Планові та аварійні відключення електроенергії змушують шукати альтернативні шляхи збереження продуктів. Адже іноді немає можливості з’їсти все за раз, а з часом їжа починає псуватися. Як можна зберігати продукцію за умов відключення світла, розповідаємо далі.

• Завжди тримайте у морозильні камері заморожені пляшки з водою, коли відключать світло, просто перекладіть їх у холодильник, щоб подовжити строк продуктів;

• не відкривайте дверцята холодильника без потреби, так він значно довше зберігатиме холод;

• овочі та фрукти можна зберігати без холодильника;

• сир краще загорнути у тканину і прибрати у прохолодне місце;

• сало та м’яо варто засолити;

• яйця потрібно вимочити у солоній воді і покласти у мішечок з рисом;

• молоко прокип’ятити з дрібкою соди;

• масло можна покласти у банку і залити водою;

• борщ та суп треба прокип’ятити та з’їсти максимально швидко;

• хліб можна висушити чи зробити грінки.

Завжди тримайте у шафах запас продуктів, які можна їсти без приготування. Звичайно, існують альтернативні способи приготувати їжу без світла, проте іноді ситуацію врятує кілька консервованих банок, шоколад, горіхи, сухофрукти та енергетичні батончики.