Хитрощі, що покращать смак картоплі: що додати для ідеального гарніру

Ми розповідали, як варити картоплю до салатів, щоб вона легко чистилась. Але ще картопля - один із найпопулярніших гарнірів у світі. Ділимось порадами, які допоможуть приготувати її найсмачніше.

Переваги картопляного гарніру - у простоті його приготування. Та все можна покращити і вдосконалити. Детально про це розповіли на Pixelinform.

Вершкове масло

Додавання невеликого кубика вершкового масла зробить картоплю більш ніжною та смачною. Додайте його в картоплю шматочками або вмішайте в пюре.

Бульйон

Використання бульйону (м’ясного, курячого або овочевого) додасть картоплі насиченого смаку. Це буде цікавішим варіантом, ніж варіння у звичайній воді.

Прянощі

Приміром, розмарин відмінно поєднується з картоплею. Він надає страві тонкого і цікавого відтінку смаку. Також можна додати трохи кропу, петрушки, часнику, і, звісно ж, чорного меленого перцю.

Овочі

Селера та цибуля додадуть картоплі аромату та смаку. Наріжте їх дрібно та додайте в каструлю з овочем, а після - перемніть на пюре. Також можна додавати вже обсмажені овочі.

Така картопелька буде особливо смачною. Також ми розповідали, як правильно варити яйця, щоб вони ідеально чистились.