Десерт в українському стилі: від таких “дерунів” ніхто не відмовиться (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми ділились рецептом дивовижного гарбузового супу. Тепер розповідаємо про ще одну страву, яку варто приготувати восени - яблучні оладки.

Це ароматний десерт, для якого не знадобиться духовка. Такі оладки можна подавати зі сметаною або кулькою ванільного морозива. Рецептом поділились на порталі Shuba.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Яблука - 3 шт.

  • Яйця курячі - 2 шт.

  • Цукор - 2 ст. л.

  • Кориця мелена - 1 ч. л.

  • Мускатний горіх мелений - 1/2 ч. л.

  • Ваніль - 10 г

  • Борошно пшеничне - 3 ст. л.

  • Масло вершкове - до смаку

Спосіб приготування:

  1. З яблук видаляємо шкірку, натираємо їх у миску на середню терку. По одному додаємо яйця.

  2. У суміш кладемо цукор, мелену корицю, мелений мускатний горіх, ваніль. Туди ж просіюємо борошно. Добре перемішуємо, щоб об’єднати інгредієнти.

  3. Сковороду змащуємо вершковим маслом. Столовою ложкою викладаємо на дно яблучну масу і надаємо їй потрібної форми.

  4. Обсмажуємо з обох сторін на середньому вогні. Вони повинні набути гарного золотистого кольору.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Найкраще викладати деруни на паперові рушники - щоб всоталась зайва олія. Також ми розповідали, як смачно та дешево приготувати шоколадний пиріг.