Від таких “пальчиків” будуть в захваті діти та дорослі: класичні геловінські солодощі (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як швидко спекти на сніданок чи обід піци-мумії. Ще одна класична геловінська закуска - печиво “Пальці відьми”.
Варіантів приготування таких “пальчиків” дуже багато. Разом із порталом joy-pup.com/ua пропонуємо найпростіший рецепт печива.
Інгредієнти:
-
675 мл борошна;
-
1 склянка цукру;
-
250 мл вершкового масла;
-
1 столова ложка ваніліну;
-
1 столова ложка мигдалевого екстракту;
-
1 столова ложка порошку для печива;
-
¾ частина склянки мигдалю;
Спосіб приготування:
-
В мисці збиваємо цукор з маслом. Додаємо яйця і теж збиваємо.
-
В отриману масу вмішуємо ваніль та мигдалевий екстракт. Додаємо дрібку солі.
-
Поетапно просіюємо у миску борошно з розпушувачем. Постійно перемішуємо, стараючись не забити тісто борошном.
-
Замішуємо тісто. Загортаємо його в харчову плівку та залишаємо на 30 хвилин в холодильнику.
-
Тісто ділимо, розкочуємо його у джгутики. Ділимо на “пальчики” та формуємо необхідну форму. На кінчик кожного “пальця” кладемо по мигдалевому горішку, трохи приплюскуємо.
-
Заготовки викладаємо на деко, застелене пергаментом. Випікаємо у заздалегідь розігрітій до 160° C духовці 20-25 хвилин.
Коли пальчики будуть готові, можна їх додатково прикрасити. Наприклад, ми розповідали, як приготувати їстівну штучну кров.