Ви не знали, що картопля може бути такою смачною: ідеальний ароматний гарнір до Нового Року 2024 (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як картопляне пюре перетворити на ідеальний гарнір до свята. Тепер ділимось рецептом ще однієї цікавої закуски.

Картопля з беконом у духовці – дуже смачна страва для будь-якого свята. Готується вона просто, а виходить надзвичайно соковитою. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Бекон - 150 г

  • Картопля - 9 шт

  • Сир моцарелла - 100 г

  • Часник - 1 зубчик

  • Сметана чи йогурт - 200 г

  • Сіль, спеції - до смаку

  • Оливкова олія – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Першим ділом готуємо соус. З’єднуємо сметану (можна замінити йогуртом), часник, кріп та різні спеції до смаку.

  2. Паралельно вибираємо картоплини однакового розміру. Миємо їх ретельно, відварюємо її у мундирі в окропі впродовж 15 хвилин.

  3. З готової картоплі знімаємо шкірку. Розрізаємо картоплини навпіл. Подрібнюємо сир, часник, кріп.

  4. Змішуємо картоплю та сметанний соус. Додаємо сир у середину картоплі та обгортаємо картоплю беконом.

  5. Закріплюємо конструкцію зубочисткою. Запікаємо картоплю з беконом у духовці впродовж 15 хвилин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Виходить дуже смачно, ароматно та красиво. Також ми розповідали, як спекти традиційні українські медові коржики на Різдво.