За цю п’ятихвилинну закуску гості можуть побитись: ароматне частування з грибами до святкового столу (РЕЦЕПТ)
Ми ділились рецептом особливо смачних святкових бутербродів з лососем. Тепер ділимось ще одним рецептом закуски.
Вона готується з листкового тіста, тож часу на приготування піде зовсім небагато. Рецептом поділились на порталі “Главред”.
Інгредієнти:
-
Тісто листкове - 200 г
-
Гриби - 200 г
-
Цибуля - 1 шт
-
Сіль
-
Олія
-
Моцарелла - 150 г
Спосіб приготування:
-
Листкове тісто розкочуємо. Вирізаємо з нього невеликі кружечки.
-
Деко застеляємо пергаментом та викладаємо на нього кружечки з листкового тіста. Духовку вмикаємо на 180 градусів. Вона повинна розігрітись.
-
Чистимо гриби, дрібно кришимо. Обсмажуємо їх на сковороді з додаванням олії.
-
Цибулю чистимо, дрібно-дрібно кришимо. Додаємо їх в сковороду до грибів і обсмажуємо до золотистого кольору. Обов'язково гриби і цибулю солимо.
-
Грибну начинку викладаємо на кружечки з листкового тіста. На тертці натираємо моцарелу і посипаємо нею грибну начинку.
-
Відправляємо нашу закуску в духовку. Час випікання - орієнтовно 20 хвилин.
Дістаємо гарячі і хрусткі "пиріжки" з грибами. Їх можна одразу, гарячими подавати до столу. Також ми ділились рецептом королівської “Шуби”.