Ми ділились рецептом оригінального салату з ківі , який ідеально пасуватиме новорічному столу. Тепер розповідаємо, як приготувати цікавий класичний салат “Ольга”.

Це універсальний мікс інгредієнтів, який подобається практично всім: там куряче філе, сухарики, мариновані огірки. Сухарики у його складі приємно хрумтять, а сама страва від цього стає значно ситнішою. Рецептом поділились на порталі Shuba.

Інгредієнти:

• Куряче філе - 200 г

• Сухарики - 100 г

• Твердий сир - 50 г

• Огірки мариновані - 2 шт.

• Яйця курячі - 2 шт.

• Часник, зубчики - 1 шт.

• Майонез 67% - 3 ст. л.

• Салат, листя

• Кріп, пучок - 1 шт.

• Сіль - до смаку

Спосіб приготування:

1. Відварюємо філе та остуджуємо в бульйоні. Відварюємо накруто яйця, охолоджуємо та чистимо.

2. Нарізаємо огірки, зайву рідину зціджуємо, промокуємо серветками. Сир натираємо, кріп нарізаємо дрібно.

3. Нарізаємо готове куряче філе невеликими шматочками. Додаємо нарізані яйця, огірки та сир. Все перемішуємо.

4. Додаємо пропущений через прес часник та кріп. Заправляємо все майонезом, солимо та перемішуємо.

5. Викладаємо все в тарілку з листям салату. Перед самою подачею посипаємо сухариками.

Виходить надзвичайно простий та смачний салат. Також майонез до нього можна приготувати самотужки - так буде ще смачніше.