Мы делились рецептом оригинального салата из киви , который идеально подойдет новогоднему столу. Теперь рассказываем, как приготовить интересный классический салат Ольга.

Это универсальный микс ингредиентов, который нравится практически всем: там куриное филе, сухарики, маринованные огурцы. Сухарики в его составе приятно хрустят, а само блюдо от этого становится значительно сытнее. Рецептом разделились на портале Shuba .

Ингредиенты:

• Куриное филе – 200 г

• Сухарики – 100 г

• Твердый сыр – 50 г

• Огурцы маринованные – 2 шт.

• Яйца куриные – 2 шт.

• Чеснок, зубчики – 1 шт.

• Майонез 67% – 3 ст. л.

• Салат, листья

• Укроп, пучок – 1 шт.

• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отвариваем филе и остужаем в бульоне. Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем и чистим.

2. Нарезаем огурцы, лишнюю жидкость сцеживаем, промокаем салфетками. Сыр натираем, укроп нарезаем мелко.

3. Нарезаем готовое куриное филе небольшими кусочками. Добавляем нарезанные яйца, огурцы и творог. Все перемешиваем.

4. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и укроп. Заправляем все майонезом, солим и перемешиваем.

5. Выкладываем все в тарелку с листьями салата. Перед самой подачей посыпаем сухариками.

Получается очень простой и вкусный салат. Также майонез к нему можно приготовить своими силами – так будет еще вкуснее.