Неймовірна класика: як приготувати легендарний салат “Дністер” з куркою (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як до святкового столу приготувати чудові рулетики зі скумбрії. Тепер ділимось рецептом смачного і красивого салату “Дністер”.
Багато хто пам’ятає цю страву з дитинства. З найпростіших продуктів можна приготувати неймовірно смачний та поживний салат.
Інгредієнти:
-
відварене куряче філе — 200 г;
-
свіжі яблука — 2 штуки;
-
лимонний сік;
-
селера (стебло) — 1 штука;
-
волоські горіхи — 1/2 склянки;
-
майонез — 3 столові ложки;
-
сіль, чорний мелений перець;
-
зелень.
Спосіб приготування:
-
Куряче філе нарізаємо на невеликі шматочки. Яблука миємо, очищаємо шкірку та вирізаємо насіннєву коробочку.
-
Яблука нарізаємо на пластинки, щедро скроплюємо лимонним соком. Перемішуємо.
-
Стебло селери нарізаємо тонкими скибочками. Волоські горіхи подрібнюємо та обсмажуємо кілька хвилин на сухій пательні.
-
У мисці змішуємо куряче філе, яблука, селеру та горіхи. Додаємо майонез, до смаку приправляємо сіллю та перцем. Перемішуємо.
Салат можна подавати одразу - він просто чудовий, ситний та відмінний на смак. Також ми ділились рецептом смачної рибної закуски.