Ми розповідали, як приготувати чудову закуску з лососем . Тепер ділимось рецептом дуже смачного та ситного салату з маринованими грибами.

Як приготувати такий салат і в якій послідовності викладати шари, розповіли на порталі “Школа Життя” . Такий картопляний салат можна приготувати як на вечерю, так і на святковий стіл.

Інгредієнти:

• 220 г маринованих грибів (опеньків)

• 2 маринованих огірка

• 2 варені картоплі

• 1 пучок кропу

• 1 пучок петрушки

• 250 г вареної курки

• 170 г корейської моркви

• 100 г твердого сиру

• 120-130 г майонезу

• салатне листя

Спосіб приготування:

1. Мариновані гриби можна використовувати будь-які. Відваріть картоплю і курку.

2. Курку наріжте соломкою або невеликими шматочками. Мариновані огірки наріжте соломкою.

3. Зелень дрібно порубайте. Картоплю і сир натріть на великій тертці.

4. Дно форми для салату можна застелити харчовою плівкою. У форму для салату  викладіть мариновані гриби. Посипте зеленню і змастіть майонезом.

5. Зверху викладіть натертий сир і змастіть майонезом. Потім викладіть курку і змастіть майонезом.

6. Зверху викладіть огірки, корейську моркву і змастіть майонезом. Останнім шаром викладіть натерту картоплю.

7. Накрийте салат салатним листям. Залишається зверху накрити тарілкою, перевернути і прибрати форму.

Готовий салат можна подавати до святкового столу. Також ми розповідали, як готувати смачну та ситну закуску Табуле .