Ми розповідали, як приготувати швидкий “Наполеон” , для якого навіть духовку чіпати не треба. Тепер ділимось рецептом особливо смачних консервованих мандаринів.

Є багато рецептів консервованих мандаринів. Одним із них поділились на порталі znaj.ua .

Інгредієнти:

• 2 кг мандаринів

• 2 лимона

• 1 корінь імбиру великого розміру

• 1 столова ложка цукру на 1 літрову банку

• вода

Спосіб приготування:

1. Ретельно промийте і підготуйте широкі літрові банки. Простерилізуйте їх.

2. Очистіть мандарини від шкірки і укладіть у банки. Можна розділити на дольки - так більше поміститься в банку

3. Промийте імбир, почистьте його від шкірки та наріжте його довгими та тонкими слайсами. Покладіть 2 частини імбиру в кожну банку.

4. Помийте лимони, просушіть і наріжте кружальцями разом із шкіркою. Розкладіть лимони серед мандаринів. Засипте цукром.

5. Закип'ятіть воду і залийте нею фрукти в банках. Закрутіть банки кришками.

6. Коли закрутки трохи охолонуть, струсіть їх, щоб розмішати цукор. Поставте банки кришками донизу і накрийте пледом або теплим рушником.

Мандарини виходять пружними, соковитими та смачними. Також ми ділились рецептом смачного мандаринового джему .