Салат, який зметуть зі столу: супер-компаньйони пекінської капусти, з якими закуска стане втричі смачнішою (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як приготувати дуже ситний та смачний салатик з оселедцем. Тепер ділимось рецептом чудового салату із пекінської капусти, який підійде на будь-який випадок - і на щодень, і до святкового столу.
Салат з пекінської капусти - це смачна та корисна страва, яка може бути чудовим доповненням до будь-якого столу. А завдяки сухарикам та шинці він виходить ще більш насиченим та ароматним. М’ясо для салату можна взяти будь-яке – варене, копчене або запечене. Чудовим рецептом дуже ситної страви поділились на порталі Politeka.net.
Інгредієнти:
-
Пекінська капуста - 1/2 качана
-
Шинка - 100 г
-
Томати - 2 шт.
-
Сир - 50 г
-
Часник - 1 зубчик
-
Майонез - 2 ст. л.
-
Сухарі - 1/2 склянки
Спосіб приготування:
-
Пекінську капусту, томати та шинку нарізаємо тонкими смужками. Змішуємо всі інгредієнти в мисці.
-
Часник чистимо та натираємо на терці. Сир також натираємо на терці.
-
Заправляємо салат майонезом. Додаємо сухарі та все ретельно перемішуємо.
Дуже важливо додати сухарики перед самою подачею - так вони не розмокнуть і будуть хрусткими. Також ми розповідали, як приготувати ситні картопляні коржики на закуску.