Поріжте лаваш на смужки: незвична піца-п’ятихвилинка на сковороді (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми ділились рецептом смачного та ситного салату. Тепер розповідаємо, як приготувати ситну піцу на сковороді з лаваша. Це не зовсім піца, та зовні страва дуже її нагадує.

Рецептом швидкого та смачного сніданку поділились на порталі “Господинька”. Додати у неї можна будь-які продукти, які здадуться вам доречними.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Тонкий лаваш - 1 шт

  • Яйця курячі - 3 шт

  • Молоко - 120 мл

  • Помідори - 1 шт

  • Солодкий перець - 1/2 шт

  • Твердий сир - 50 г

  • Сіль, перець - до смаку

  • Мелений орегано

Спосіб приготування:

  1. Згортаємо тонкий лаваш у щільну трубочку і нарізаємо впоперек тонкими смужками. Розбиваємо яйця в глибоку миску, вливаємо молоко, додаємо сіль, перець, орегано та інші приправи до смаку. Ретельно перемішуємо до однорідності.

  2. Миємо помідор і перець, нарізаємо дрібним кубиком. Натираємо твердий сир на дрібній тертці.

  3. Ставимо сковороду на середній вогонь, змащуємо її олією і розігріваємо. Викладаємо смужки лаваша по всій сковороді. Відразу заливаємо лаваш яєчною сумішшю.

  4. Посипаємо овочами та закриваємо овочі сиром. Зменшуємо вогонь, накриваємо сковороду кришкою і готуємо страву близько 10 хвилин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Перекладаємо готову страву на дощечку або тарілку та посипаємо свіжою зеленню. Також ми ділились рецептом цікавих картопляних пончиків.