Дуже смачний і поживний салатик

Ми розповідали, як готується оригінальний салатик з крабовими паличками. Якщо шукаєте ще простішу закуску, радимо звернути увагу на наступний рецепт.

Як приготувати смачний салат з копченою куркою, розповіли на порталі “Господинька” . Це поживна і смачна закуска, яка відмінно пасує як на кожен день, так і до святкового столу.

Інгредієнти:

• Капуста білокачанна - 150 г

• Морква - 1 шт.

• Копчена куряча грудка - 1 шт. (300 г)

• Огірок - 1 шт.

• Зелений горошок - 1 баночка (200 г)

• Кріп - 30 г

• Майонез - 3 ст. л.

• Сухарики

• Сіль - 0,5 ч. л.

• Цукор - 0,5 ч. л.

• Коріандр - за смаком

• Чорний перець - за смаком

• Яблучний оцет 6% - 1 ст. л.

• Гірчиця у зернах - 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Натираємо капусту та моркву на терці. Додаємо сіль, цукор, коріандр, перець, яблучний оцет, гірчицю у зернах. Перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин.

2. Нарізаємо копчену курячу грудку. Добре миємо огірок не очищаючи і нарізаємо.

3. Додаємо зелений горошок, кріп та майонез. Збираємо салат. Для цього викладаємо салат на тарілку.

Посипаємо сухариками перед подачею. Замість копченої курки можна використовувати відварену або запечену - так буде здоровіше. Також ми ділились рецептом апетитного картопляного салату.