Таких сокових котлет ви ще не куштували: особливо апетитна страва (РЕЦЕПТ)

Апетитні котлети з індички за 30 хвилин

Ми розповідали, як приготувати ситний м'ясний хлібець. Тепер ділимося рецептом апетитних котлет з індички.

Це чудова страва – проста і дуже смачна. Котлетки за рецептом з порталу “Школа Життя” виходять дуже смачними та соковитими, ще й приготувати їх зовсім нескладно.

Інгредієнти:

• 400 г філе індички (можна використовувати курку)

• 2 середні сирі картопля

• 1 куряче яйце

• 1 середня луковиця

• 3 ст. л. картопляного крахмалю

• сіль, ароматні спеції

• мука для панірування

• олія

Спосіб приготування:

1. Промиємо філе індички та добре просушимо його паперовим рушником. Наріжемо м'ясо середніми шматочками.

2. Очистимо картопля та лук, подрібнимо їх. Всі нарізані овочі, яйця, спеції та крахмаль додамо до м'яса в чашу блендера. Подрібнюємо до однорідної маси.

3. З отриманого фаршу мокрими руками сформуємо котлети. Обваляємо їх у муки.

4. Розігріємо сковороду з олією та обжаримо котлети до золотистої корочки з обох боків. Це займе приблизно 7-10 хвилин.

Готові котлети подаємо зі улюбленим гарніром та овощним салатом. Також ми ділилися рецептом дуже смачних галушок із начинкою.