Цю паску ви спечете за одну годину: найшвидший рецепт (ВІДЕО)

Рецепти
606
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як спекти паску за годину
Апетитна сирна паска. Фото: скриншот з відео Діани Куліковської

Сирна бездріжджова паска

Приготування паски - це зазвичай дуже тривалий процес. Класична дріжджова паска готується довго. Коли у вас обмаль часу, можна приготувати сирну версію обрядової випічки.

На все приготування у вас піде одна година. Рецептом у своєму відео поділилась кулінарна блогерка Діана Куліковська.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний - 350 г (5-9%)

  • яйця - 4 шт

  • цукор - 230 г

  • сіль - 0.5 ч. л.

  • ванільний цукор -1 пачка

  • масло вершкове - 100 г

  • борошна пшеничне - 270 г

  • розпушувач - 15 г

  • родзинки - 70 г

Спосіб приготування:

  1. Яйця збиваємо з цукром та ванільним цукром. В окремій мисочці борошно перемішуємо з розпушувачем і сіллю.

  2. Сир перебиваємо блендером до однорідної маси. Додаємо до нього розтоплене масло.

  3. До яєчної маси додаємо сирну і перемішуємо. Туди ж вмішуємо борошно. Не замішуємо довго, просто змішуємо інгредієнти.

  4. Вкінці вводимо родзинки і розподіляємо їх по тісту. Викладаємо тісто у форми для випікання. Мокрою ложкою чи лопаткою пригладжуємо верхи.

  5. При 175 г випікаємо 60 хвилин. Якщо паски невеликі, то час приготування зменшується, перевіряємо шпажкою. Якщо під час приготування верх швидко темніє, накрийте фольгою.

Пасочка дуже проста. Вона смачна та ніжна, а приготування - швидке і елементарне. Також ми ділились рецептом смачної глазурі.