Эту паску вы выпечете за один час: самый быстрый рецепт (ВИДЕО)

Сырная дрожжевая паска
Приготовление паски – это обычно очень длительный процесс. Классическая дрожжевая паска готовится долго. Когда у вас мало времени, можно приготовить творожную версию обрядовой выпечки.
На все приготовление у вас уйдет один час. Рецептом в своем видео поделилась кулинарная блогерша Диана Куликовская.
Ингредиенты:
-
творог – 350 г (5-9%)
-
яйца — 4 шт
-
сахар – 230 г
-
соль – 0.5 ч. л.
-
ванильный сахар -1 пачка
-
масло сливочное – 100 г
-
муки пшеничная – 270 г
-
разрыхлитель — 15 г
-
изюм — 70 г
Способ приготовления:
-
Яйца сбиваем с сахаром и ванильным сахаром. В отдельной мисочке муку перемешиваем с разрыхлителем и солью.
-
Сыр перебиваем блендером до однородной массы. Добавляем в него растопленное масло.
-
К яичной массе добавляем творожную и перемешиваем. Туда же вмешиваем муку. Не замешиваем долго, просто смешиваем ингредиенты.
-
Напоследок вводим изюм и распределяем его по тесту. Выкладываем тесто в формы для выпечки. Мокрой ложкой или лопаткой приглаживаем верхом.
-
При 175 градусах выпекаем 60 минут. Если паски небольшие, то время приготовления уменьшается, проверяем шпажкой. Если во время приготовления верх темнеет, накройте фольгой.
Пасочка очень простая. Она вкусная и нежная, а приготовление – быстрое и элементарное. Также мы делились рецептом вкусной глазури.