Забудьте про магазинні! Блогерка показала як за 5 хв приготувати вдома пікантні мариновані печериці (РЕЦЕПТ з ВІДЕО)

Такі грибочки виходять дуже бюджетними, але надзвичайно смачними

Баночка смачних маринованих печериць (які українці вперто називають шампіньйонами 🙄) стане вам у копієчку. А насправді намаринувати вдома смачненьких грибів геть неважко і зовсім недовго. Дуже крутим рецептом поділимось із вами далі!

Що нам знадобиться, щоб приготувати самостійно смачних та ароматних маринованих шампіньйонів, розповідає у своєму Instagram кулінарна блогерка yuliia_masiuk___. Збережіть собі цей простий рецепт, щоб не загубити! 😋

Інгредієнти:

• 2 ст.л олії

• 2 ст.л бальзамічного оцту

• 4 ст.л соєвого соусу

• 2 зубчики часнику

• 1 ч.л паприки

• перець чорний — до смаку

• зелень — до смаку

• 1 ч.л цукру

• 500 г печериць

Приготування:

1. Беремо печериці та заливаємо водою, солимо і ставимо відварюватись буквально на 4-5 хв.

2. Далі робимо маринад: дрібно нарізаємо зелень (можна брати кріп, петрушку чи іншу зелень собі до смаку), пропускаємо часник через прес, додаємо решту інгредієнтів (всі, окрім печериць) і гарно все перемішуємо.

3. Дістаємо з води гриби, складаємо у глибоку миску та заливаємо маринадом.

До вживання такі мариновані печериці готові одразу. Проте можна їх їсти і трохи згодом, коли вони сильніше промаринуються.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Simeynuyblog🇺🇦 (@yuliia_masiuk___)

Також дізнавайтеся, як правильно готувати печериці і що з ними робити не варто. Є дві дуже популярні помилки, яких припускається більшість господинь. Вони просто “вбивають” справжній смак грибів! 🍄‍🟫