Цей салат стане зіркою святкового столу: проста, але вишукана закуска (ВІДЕО)
Рецепт простий, а смак чудовий
Ми розповідали, як смачно запекти рибку. Тепер поділимось чудовим рецептом салату. Це чудовий варіант, коли швидко потрібна смачна закуска.
Як його готувати, розповіли у відео у кулінарному блозі cook_with_me_at_home. Салат виходить надзвичайно смачним, адже поєднання вдале. Він простий, але вишуканий, тож може стати зіркою святкового столу.
Інгредієнти:
-
червона цибуля – 2 шт.
-
лимонний сік – 1 ст. л.
-
кріп – пучок
-
солодкий перець – 1 шт
-
куряче філе – 400 г
-
сіль, перець – до смаку
-
майонез – 3-4 ст. л.
Спосіб приготування:
-
Куряче філе потрібно відварити в підсоленій воді. Поки вона вариться, замаринувати червону цибульку, щоб прибрати гіркоту.
-
Нарізати її тонкими півкільцями та залити окропом. Через 5 хвилин злити воду та промити цибульку холодною водою.
-
Коли вода стече, перекласти її в мисочку. Додати лимонний сік, посічений кріп та перемішати.
-
Перець порізати смужками. Коли куряче філе охолоне, розділити його на волокна.
-
Замариновану цибулю, перець та філе з’єднати. Додати спеції, заправити майонезом та ще раз ретельно все перемішати.
Салат смачний, ситний, можна готувати як на кожен день, так і до святкового столу. Просто як оригінальна закуска “Чоловічі сльози”.