Тертка, сало — і страва на столі: як приготувати ситну та бюджетну вечерю з картоплі (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Софія Мельник

Софія Мельник

Редакторка стрічки новин

рецепт запіканки з картоплі
Страва має дивовижний смак. Фото: ШІ

Виходить дешево, ситно та дуже ароматно

З теперішніми цінами на м’ясо навіть звичайні страви можуть зробити діру в бюджеті. На щастя, є дешевші альтернативи, які не змушують жертвувати смаком. Ми розповідали, як приготувати салат “Під чарочку” з оселедцем. Тепер поділимось цікавим рецептом картопляної запіканки.

Для смачної вечері знадобиться трохи сала, трохи шинки, і, звісно ж, картопля. Докладно приготування описали на порталі “Господинька”.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • Заморожене сало – 100 г

  • Картопля – 1 кг

  • Цибуля – 1 шт

  • Шинка – 250 г

  • Паприка – 0,5 ч. л.

  • Приправа для картоплі – 1 ч. л.

  • Сушений часник – 0,5 ч. л.

  • Зелень кропу – до смаку

рецепт простої та смачної страви
сало потрібно натерти на тертці

Спосіб приготування:

  1. Сало потрібно натерти на крупній тертці. Це найзручніше робити саме тоді, коли воно заморожене.

  2. Картоплю чистимо від шкірки та кришимо на невеликі кубики. Додаємо паприку та інші приправи, а також нарізану шинку. Все ретельно перемішуємо.

  3. Викладаємо у змащену або застелену форму для запікання та накриваємо фольгою. При температурі 200 градусів запікаємо 50 хвилин. 

  4. Останні 10 хвилин печемо без фольги. Готову страву присипаємо кропом.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Страва виходить ситна, смачна та надзвичайно ароматна. Також ми розповідали, як приготувати бюджетну рибу під розкішним соусом.