На цей тортик трачу 15 хвилин: без духовки та без зусиль (РЕЦЕПТ)
Апетитний десерт без випічки
В магазинах та на ринку з’являються сезонні мандарини. Ми розповідали, як обрати найсолодші плоди. А їх можна додати в апетитний десерт.
На порталі gospodynka розповіли, як приготувати смачний тортик без випікання та зусиль. На все приготування ви потратите не більше 15 хвилин; решту часу він просто буде застигати. Єдина складність — зварити заварний крем, та з докладними інструкціями це зробити легко.
Інгредієнти:
-
печиво – 360 г
-
мандарини – 5 шт
-
чорний шоколад – 30 г
-
молоко – 500 мл
-
ванілін – дрібка
-
цукор – 80 г
-
яйця – 2 шт
-
кукурудзяний крохмаль – 60 г
-
вершкове масло – 50 г
Спосіб приготування:
-
Половину молока виливаємо у сотейник та змішуємо з ваніліном. Додаємо цукор, яйця та крохмаль. Гарно все збиваємо та вливаємо решту молока.
-
Ставимо на маленький вогонь та варимо, помішуючи, до загусання. Знімаємо, додаємо вершкове масло та вимішуємо. Після цього можна одразу формувати тортик.
-
На дно форми викладаємо шар печива. На нього третину гарячого крему. Викладаємо шматочки чищених мандаринок, а наверх — крем.
-
Повторюємо шари, поки не використаємо всі продукти. Останнім шаром повинен бути крем. Посипаємо шоколадною стружкою та ставимо у холодильник на кілька годин.
Коли торт просочиться, він буде надзвичайно смачним. Також ми розповідали, як приготувати вдома корисні злакові батончики.
