Мы рассказывали, как приготовить сытный салат с печенью. Теперь делимся рецептом вкусной закуски.
Салат "Полтавский" получается таким нежным и вкусным, как Мимоза, но еще проще. Все будут спрашивать этот рецепт. Как его готовить, рассказали на портале "Хозяйка".
Ингредиенты:
-
сардины (консервы) 1 банка
-
яйца 4 шт.
-
сырки плавленые 2 шт.
-
морковь вареная 1 шт.
-
лук 1 шт.
-
орехи грецкие
-
майонез
-
соль и перец по желанию и вкусу
Способ приготовления:
-
Салат можно сразу выкладывать слоями на блюдо. Чтобы было более красиво, можно использовать кондитерское кольцо.
-
Ставим его на плоскую тарелку и начинаем формировать салат. Первый слой будет из консервированной сардины, измельчаем ее вилкой и выкладываем.
-
Сверху делаем сеточку из майонеза. Далее выкладываем на майонез мелко порезанный лук. Снова смазываем соусом.
-
На третий слой мелко натираем на терке заранее отварные яйца. Также добавляем слой майонеза.
-
Следующей выкладываем вареную морковь. Перед этим натираем ее на терке. Кладем тонкий слой майонеза.
-
Плавленые сырки натираем на терке, выкладываем следующими. Заправляем майонезом. Сверху посыпаем обжаренными и измельченными в крошку орехами.
Отправляем готовый салат в холодильник на несколько часов, а еще лучше – на ночь. Также майонез для него можно приготовить своими силами. Мы рассказывали, как.