Шикарные ленивые чебуреки за 10 минут: никакой мороки с тестом, только вкус (ВИДЕО)

Рецепт чебуреков в лаваше

Блюда, которые можно приготовить быстро, спасают, когда нужно сытно и вкусно поесть без времени. Если у вас нет в холодильнике баночки мясного паштета, но есть круглые лаваши, следует обратить внимание на следующий рецепт.

В кулинарном блоге tsukatnata показали рецепт шикарных ленивых чебуреков, которые можно приготовить за 10 минут. Благодаря лавашу никакой мороки с тестом, только вкус и сытность.

Ингредиенты:

• круглые лаваши

• фарш – 400 г

• сыр твердый – 150 г

• лук – 1 шт

• соль, перец, зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук мелко крошим или натираем. Добавляем в фарш. Солим, перчим и вымешиваем.

2. Лаваш погружаем в воду на несколько секунд. После этого он станет мягким и эластичным, и в качестве бонуса будет хорошо склеиваться.

3. На половинку лаваша выкладываем фарш. Кладем ломтик сыра, накрываем половиной и хорошо прижимаем края.

4. Обжариваем заготовки на хорошо разогретой сковороде. Готовим с обеих сторон к золотистой корочке.

Это сытно, вкусно, сочно, а главное очень быстро. Также мы рассказывали, как приготовить ленивые рулетики с фаршем.