Ужин за 20 минут в одной сковороде: аппетитные макароны в ленивом соусе (ВИДЕО)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Рецепт макарон с курицей. Фото: shuba

Рецепт вкусного ужина

Если еда нужна быстро, на помощь приходят простые рецепты. Мы рассказывали, как приготовить ленивый пирог с курицей и мясом. А если у вас есть немного курицы и горстка макарон, следующий рецепт вам пригодится.

На кулинарном ютуб-канале "Готовьте с Юлей" поделились идеей вкусного и простого блюда. Это отличный ужин на друга. Если еды нужно больше, просто увеличьте количество ингредиентов.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

Ингредиенты:

  • 200 г куриного бедра

  • 1 луковица

  • 1 морковь

  • 2 ст. л. кетчупа

  • 2 ст. л. сметаны

  • 100–150 мл воды

  • 250–300 г макарон

Способ приготовления:

  1. Сразу ставим воду на макароны. Пока они варятся, занимаемся соусом.

  2. Мясо нарезаем кусочками. Обжариваем его до румяной корочки. Добавляем нарезанный лук и натертую морковь.

  3. Когда овощи станут мягкими, добавляем кетчуп, сметану и воду. Тушим, помешивая, пока соус не загустеет.

  4. Добавляем готовые макароны. Перемешиваем и тушим все вместе еще 2-3 минуты.

Так максимум за 20 минут вы получите полноценный ужин – вкусный и сытный. Также мы рассказывали, что добавить в фарш, чтобы котлеты получились особенно нежными и сочными.