Идеальный перекус или завтрак
Простые блюда могут быть очень вкусными. Например, блины, которые готовятся уже с начинкой. Или творожные конвертики из лаваша.
Они сытные, хрустящие, а приготовление просто элементарно. Как их приготовить, рассказали на портале "Хозяйка".
Ингредиенты:
-
Лаваш – 2 шт
-
Сыр твердый – 150 г
-
Зелень – укроп, петрушка
-
Чеснок – 2-3 зуб.
-
Творог – 200 г
-
Сметана – 2 ст. л.
-
Соль по желанию
-
Масло сливочное – 20 г
-
Масло растительное – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
-
Сыр натираем на средней терке. Добавляем к нему нарезанную зелень, измельченный чеснок, творог. Перемешиваем со сметаной и щепоткой соли.
-
Лаваши нарезаем ножницами на прямоугольники примерно 12 на 16 сантиметров. Выкладываем на них начинку, равномерно распределяем.
-
Заворачиваем лаваши в трубочку. Обжариваем их на растительном масле с добавлением сливочного масла, чтобы сыр расплавился, а корочка стала золотистой.
Вкуснее всего есть их горячими, с чашкой чая или кофе. Также мы рассказывали, как приготовить шикарный летний десерт через 5 минут.