Новогодний Кипр, или Путешествие в сказку: особенности праздника, которые вас удивят
Встретить Новый год на Кипре стоит хотя бы, чтобы насладиться гастрономической разнообразной кухней. Зимой на Кипре можно хорошо провести время, туристов в это время на улицах намного меньше, гулять приятнее по кипрским достопримечательностям, чем под палящим солнцем летом.
Новый год на Кипре - это очень интересный и красочный праздник, который отражает культуру и историю этого острова. Хочу! поделится, как встречают праздник киприоты и какие традиции присущи в этот день.
Киприоты встречают Новый год 1 января по григорианскому календарю. В полночь они поздравляют друг друга, обмениваются подарками и выпивают шампанское под громкую музыку и фейерверки. В городах устраиваются самые зрелищные представления, пускаются красочные фейерверки и организовываются экскурсионные программы. Молодежь будет довольна от посещения местных ночных клубов и шумных вечеринок.
Любителям морских круизов рекомендуется приобрести заранее тур на шикарном лайнере, оборудованном по последнему слову техники. Такое путешествие принесет максимум удовольствия и новые впечатления. Тем, кто предпочитает активные зимние развлечения стоит поехать в Троодос, где расположены горнолыжные курорты с развитой инфраструктурой.
Новогодний стол
На стол готовят традиционные блюда, такие как:
-
вареники с сыром (halloumi),
-
пицца с сыром и мясом (flaounes),
-
салат из капусты и моркови (lachanosalata),
-
запеченная индейка с рисом и курагой (galopoula me pilafi),
-
сладкий пирог с медом, миндалем, цукатами и орехами (kourabiedes),
-
клефтико (запеченная баранина),
-
мезе (холодные закуски),
-
стифадо (говядина, тушеная в томатном соусе),
-
мусака (запеканка из фарша и овощей).
Одной из особенностей новогоднего стола является пирог с монетой (vasilopita), который пекут в честь святого Василия, покровителя Кипра. Пирог разрезают на куски, один из которых предназначается для Бога, один - для дома, а остальные - для членов семьи. Кто найдет монету в своем куске, тот будет иметь счастье в новом году.
Традиции
-
выбрасывают старые вещи из окон, чтобы очистить дом от негативной энергии,
-
выносят на улицу воду из котла, чтобы привлечь дождь и урожай,
-
бросают гранаты в двери, чтобы обеспечить достаток и здоровье.
Санта-Клаус
Дети Кипра жду не известного Санта-Клауса, а Агиос Василиса или Святого Василия. Это сказочный персонаж имеет интересную историю, уходящую в 330 год, когда родился великий святой, по имени Василий. Агиос Василис имеет на голове шапку другой формы и раздает подарки.
На Новый год на Кипре можно зарядиться праздничным настроением по доступной цене. Разнообразие шумных вечеринок и толпы, делает встречу праздника просто идеальной!