Мы рассказывали, как определить, не испортились ли крабовые палочки . Теперь делимся лайфхаком, который поможет определить натуральность сливочного масла.

Об этом эксперименте рассказали на портале "Главред" . Для этого понадобится небольшой кусочек сливочного масла и горячая вода.

Поддельное масло – не редкость на полках наших магазинов. Есть обычный опыт, который поможет проверить натуральность масла, которое можно провести в домашних критериях. Он требует минимума времени и усилий, но очень эффективен.

Берем небольшой кусочек сливочного масла и горячую воду. Что важно, просто горячую, а не кипяток.

Что нужно делать:

Кладем кусочек сливочного масла в горячую воду. Смотрим, что с ним будет. Если натуральное масло, вы заметите слой жира, который образуется на поверхности воды. Он должен походить на появляющийся при приготовлении куриного бульона.

Берем нож или вилку и перемешиваем кусочек сливочного масла. Если вы увидите, что те части, которые не стали специфическим налетом сверху, будут растягиваться за ножом, как пластилин или воск на воде – это может свидетельствовать о том, что такое масло скорее всего не является натуральным.

Натуральное сливочное масло не будет растягиваться за ножом. Обычно оно будет иметь характерные белые вкрапления на поверхности.

Так что проверить подлинность масла совсем несложно. Также мы рассказывали, что добавить в кастрюлю при варке пельменей.