Мы рассказывали, как приготовить вкусное картофельное пюре без молока и сливочного масла. Теперь делимся советами, которые помогут сделать сухую выпечку снова мягкой.

Если хлеб очерствел – это не повод его выбрасывать. Посредством нескольких простых способов можно легко вернуть ему свежесть и мягкость. Об этих методах рассказали на ukr.media .

Разогрев в духовке

Потребуется черствый хлеб, вода и алюминиевая фольга. Смачиваем хлеб водой из пульверизатора и заворачиваем его в фольгу.

Ставим хлеб в холодную духовку. Включаем духовку на 150 ° C и оставляем хлеб в ней на 15 минут. Если хлеб после этого оказался слишком мягким, снимаем фольгу и оставляем в духовке еще на 4 минуты.

Микроволновая печь

Понадобятся черствый хлеб и вода. Кладем ломтики хлеба в микроволновку. Рядом ставим пиал с водойу.

Включаем микроволновку на 15-20 секунд. После этого проверяем степень мягкости хлеба.

Если после этого он недостаточно мягкий, то повторяем процедуру еще несколько раз. Такой хлеб нужно есть сразу, пока он теплый

Духовка с бумажным полотенцем

Берем черствый хлеб, вода и бумажное полотенце. Ломтики хлеба смачиваем водой.

Обертываем ломтики хлеба в бумажное полотенце. Кладем ломтики хлеба в духовку, разогретую до 180°C. Выпекаем кусочки в течение 2-3 минут.

Если вы размягчаете хлеб в духовке, не перегревайте его, чтобы он не подгорел. После размягчения его можно прикрыть влажной салфеткой, чтобы не засыхал. Также мы рассказывали, чем заменить муку во время жарки рыбы.