Растворимый кофе вкусный, вы просто не умеете его готовить: как заварить, чтобы получить роскошный напиток

Мы рассказывали о фишках, которые помогут вкуснее приготовить натуральный кофе. Когда же речь идет о растворимом кофе, то снобы в этот момент часто отворачивают нос.

Но этот напиток имеет право на существование. И его можно даже приготовить вкусно, если знать некоторые трюки. Вместе с Ukr.Media рассказываем о них.

Кипяток - не друг кофе

Это самая большая ошибка, которая мешает наслаждаться вкусным напитком. Высокая температура воды, которую заливают в чашку, губительно влияет на вкус и аромат растворимого кофе. Этот напиток нуждается в более деликатном подходе.

Секрет – в холодной воде

Это интересный трюк, помогающий лучше раскрыть вкус напитка. Перед тем как непосредственно заваривать кофе, насыпьте нужное количество гранул растворимого кофе в чашку. Затем на кофе нужно вылить небольшое количество холодной воды. Достаточно столовой ложки.

Подготовьте чайник

Пока гранулы растворяются в прохладной воде, поставьте кипятиться чайник. Дайте воде прогреться, но до кипения ее не доводите – идеальная температура для заваривания составляет примерно 90 градусов Цельсия. При этой температуре появляются первые пузырьки.

Осталось добавить горячую воду

Когда вода в чайнике достигнет желаемой температуры, налейте его на кофе. Остается только размешать.

Эти простые секреты приготовления позволят вам пить вкусный и ароматный кофе. Попробуйте – и вы поймете, что с правильным приготовлением даже растворимый напиток становится настоящим удовольствием. Также мы рассказывали, что обязательно нужно сделать с мукой перед тем, как готовить блины.