Как, с чем и сколько времени надо варить яйца на Пасху, чтобы они не потрескались, хорошо проварились и были красивые

Кулинарные подсказки
662
София Мельник

София Мельник

Редактор ленты новостей

Яйца на Пасху.
Фото: fruit-time.ua

Несколько уловок, которые с этим помогут

Это только кажется, что сварить яйца очень просто. Часто с этим могут неожиданно возникнуть проблемы: начиная от того, что яйцо треснуло, и заканчивая не той консистенцией желтка, на которую вы ожидали 🙄 Мы подскажем, как правильно варить яйца на Пасху, чтобы все было гладко!

Важнейшими советами, о которых должна знать любая хозяйка, делится unian. Сохраняйте себе, чтобы не пришлось искать информацию в последний момент 🤭

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Какие яйца выбирать на Пасху

Лучше всего брать для отваривания и окрашивания на Пасху яйца, которым не менее 5 дней. Дело в том, что слишком свежие яйца будут плохо чиститься, а это вряд ли добавит вам праздничного настроения.

Как варить яйца, чтобы не трескались

Чтобы такого не произошло, стоит воспользоваться сразу четырьмя советами:

  1. Из холодильника яйца достаем заранее и оставляем постоять при комнатной температуре (в противном случае скорлупа при варке трескается из-за резкого перепада температуры);

  2. Хорошо промойте яйца перед варкой. Делать это лучше с губкой;

  3. При отваривании добавьте в воду много соли - берем примерно 1 ст.л. соли на 1 л воды (так яйца еще и легко будут чиститься от скорлупы);

  4. Для отваривания яиц всегда берем только холодную воду.

Сколько нужно варить яйца на Пасху

Большинство людей на Пасху стараются отварить яйца «по максимуму» - так, чтобы желток был полностью твердым и не растекался. Если вы тоже хотите получить именно такой результат, то варить яйца нужно примерно 7-9 мин, в зависимости от размера яйца.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ранее мы также рассказывали, как сделать оригинальные пасхальные яйца с помощью риса. Этот чрезвычайно простой метод окрашивания яиц достаточно популярен, а главное – получается очень красиво!