От таких "пальчиков" будут в восторге дети и взрослые: классические хеллоуинские сладости (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как быстро испечь завтрак или обед пиццы-мумии. Еще одна классическая геловинская закуска – печенье "Пальцы ведьмы".
Вариантов приготовления таких пальчиков очень много. Вместе с порталом joy-pup.com предлагаем самый простой рецепт печенья.
Ингредиенты:
-
675 мл муки;
-
1 стакан сахара;
-
250 мл сливочного масла;
-
1 столовая ложка ванилина;
-
1 столовая ложка миндального экстракта;
-
1 столовая ложка порошка для печенья;
-
¾ часть стакана миндаля.
Способ приготовления:
-
В миске взбиваем сахар с маслом. Добавляем яйца и тоже взбиваем.
-
В полученную массу вмешиваем ваниль и миндальный экстракт. Добавляем щепотку соли.
-
Поэтапно просеиваем в миску муку с разрыхлителем. Постоянно перемешиваем, стараясь не забить тесто мукой.
-
Замешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем на 30 минут в холодильнике.
-
Тесто делим, раскатываем его в жгутики. Делим на пальчики и формируем необходимую форму. На кончик каждого "пальца" кладем по миндальному орешку, немного приплюскиваем.
-
Заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой до 160°C духовке 20-25 минут.
Когда пальчики будут готовы, можно дополнительно украсить их. К примеру, мы рассказывали, как приготовить съедобную искусственную кровь.