Кутья с халвой: нестандартный рецепт традиционного рождественского блюда (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как готовить классическую пшеничную кутью по рецепту Клопотенко. Теперь делимся рецептом особенно вкусного рождественского блюда – с медом и халвой

Существует множество способов приготовления этого блюда. Интересным и нестандартным рецептом поделились на портале SHUBA .

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Пшеница – 200 г

  • Сахар – 1 ст. л.

  • Халва – 100 г

  • Грецкие орехи – 100 г

  • Изюм - 100 г

  • Мак – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Пшеницу для кутьи промываем холодной водой, лучше несколько раз. Замачиваем его на несколько часов, а лучше на ночь.

  2. Мак заливаем крутым кипятком и оставляем на 10-15 минут. Затем воду сливаем, а мак перетираем или пропускаем через мясорубку.

  3. Орехи и халву измельчаем в блендере. Затем эту смесь смешиваем с перетертым маком, изюмом и сахаром.

  4. Пшеницу отвариваем до готовности. Когда она остынет, смешиваем пшеницу с подготовленной сладкой смесью. Выкладываем в тарелку.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Блюдо получается очень вкусное и ароматное. Также мы делились рецептом ароматного Штоллена .