Все гости удивятся этой подаче: никто не догадается, что это обычная мимоза

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с сухариками. Теперь делимся рецептом классической "Мимозы", но на новый лад. Такая закуска точно удивит гостей благодаря своему необычному способу подачи.

Рецептом поделились на портале Главред. Весь секрет приготовления состоит в необычной подаче с крекерами.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Сардина – 200 г (2 банка)

  • Крекер соленый – 250 г

  • Морковка – 1 шт

  • Сыр твердый – 70 г

  • Яйца – 4 шт

  • Майонез – 3 столовые ложки

  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сардины выкладываем в тарелку, разминаем вилкой. Морковь и яйца в отдельных кастрюльках отвариваем до готовности.

  2. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Белки отделяем от желтков. Натираем белки и желтки отдельно.

  3. Сыр натираем также на мелкой терке. Сыр и желтки пока откладываем.

  4. На данном этапе понадобятся белки, сардины, морковь. В каждый ингредиент добавляем по 1 столовой ложке майонеза, желательно домашнего. Хорошо перемешиваем ингредиенты.

  5. Берем 1 кусочек крекера и смазываем сардинами. Накрываем его вторым кусочком и смазываем морковью, третий крекер смазываем белками и закрываем 4 крекером.

  6. Прижимаем печенье и отправляем в холодильник на ночь. После этого острым ножом разрезаем закуску пополам, чтобы сделать треугольники, которые будут красиво смотреться на подносе.

  7. Смазываем треугольник майонезом и погружаем одну сторону в сыр, а вторую – в желток. Сразу подаем.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Это не только красивое, но и вкусное блюдо. Также мы делились рецептом интересной закуски из авокадо.