Мы рассказывали, как приготовить необычную версию "Селедки под шубой" . И необычна она потому, что селедки в ней нет. Вместо него – красная рыба. А если этот компонент у вас останется, обязательно приготовьте этот вкусный салат с картофелем.

Его можно готовить как на праздники, так и на каждый день – ведь получается невероятно вкусно и сытно. Рецептом разделились на ProstoWay .

Ингредиенты:

• картофель - 4 шт.;

• морковь - 2 шт.;

• яйца - 2 шт.;

• красная рыба – 150 г;

• майонез или сметана.

Способ приготовления:

1. Картошку морковь и яйца нужно отварить до готовности. Когда остынут, чистим их.

2. В яйца отделяем белок от желтка. Отдельно натираем на терке.

3. Овощи также трем на среднюю терку. Для сбора салата берем миску или дуршлаг. Выстилаем тару внутри. Смазываем сметаной или майонезом.

4. Выкладываем первым слоем тертый белок от яиц. Далее кладем тертую морковь.

5. Рыбу нарезаем небольшим кубиком. Кладем следующим слоем. Наверх кладем отварной и натертый картофель.

6. Каждый слой салата по вкусу подсаливаем и смазываем майонезом или сметаной. Готовый салат ставим в холодильник на 2 часа.

Перед подачей останется перевернуть салат на тарелку и снять пленку. Посыпаем тертым желтком. Также мы делились рецептом эффектного салата "Подсолнечник" .